samedi 12 septembre 2009

Poisson Panga : le Vietnam se met à l'heure "bio" — The first organic Basa (Panga) fish

La vague "verte" touche aussi l'aquaculture vietnamienne. Longtemps accusée de se verser dans le productivisme à l'outrance, en dépit de la bonne qualité. Désormais, consciente que l'élevage "bio" rapporte plus d'argent, tout étant durable. La première ferme biologique de poisson Panga (Pangasius) livre sa production en octobre 2009.


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The green wave also affects the Vietnamese aquaculture. Positively :-) The first organic fish farming Pangasius (Basa fish) put on the market its products from October 2009.


Le reportage complet - texte et photos - peut être vu par les utilisateurs professionnels via ce lien.

The full reportage (text and photos) may be reached here for professional use.

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Tous droits réservés — All rights reserved 2009 © Vo Trung Dung / Orizon Photography

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